Oolala Chocolats de Pâques! Die schönsten Schokolade Kreationen für Ostern

Liebe Freunde, 

wie letztes Jahr freue ich mich euch die schönen Kreationen der Französischen und Belgischen Pâtissiers & Chocolatiers für Ostern vorzustellen.  Übrigens wusstet ihr, dass für die Franzosen die beste Schokolade die belgische Schokolade ist? 

Die Konditoren erfinden das traditionelle Schokoladen-Ei neu oder haben sich auch für neue Formen entschieden: Kindisch oder Modern & Design. Ausserdem bieten sie nicht nur Schokolade an, sondern auch Desserts, Eiscreme oder sogar ein”Goûter” : Snack wie beim Ritz. 

Dieses Jahr der modische TROPISCHE Trend findet man auch bei Oster Schokolade, um sehr leckere Kreationen zu erstellen! Meine Lieblingschokolade sind einfach die kleinen Tieren von Jeff de Bruges: Milchschokolade gefüllt mit Praliné: what else.  :))

Bonne fêtes de Pâques à tous! / Frohe Ostern! 


Chers amis, 

comme en 2018, je me réjouis de vous présenter les magnifiques créations des pâtissiers & chocolatiers français et belges pour les fêtes de Pâques. D’ailleurs le saviez-vous que le meilleur chocolat pour les français est le chocolat belge? 

Les Pâtissiers revisitent l’oeuf traditionnel, choisissant aujourd’hui des formes enfantines ou plus modernes et design. De plus, ils ne proposent plus seulement des chocolats mais aussi des desserts, entremets, glaces ou encore une pause goûter comme au Ritz. 

Cette année la tendance mode TROPIQUE se retrouve aussi sur les oeufs pour des créations très gourmandes.

Pour ma part mes préférés sont tout simplement les petits animaux de la chaîne Jeff de Bruges que je dévore en famille chaque année: Coque en chocolat au lait fourrée praliné : what else. :))

Bonne fêtes de Pâques à tous! 

 

LES CLASSIQUES REVISITÉS

Chocolats-de-Paques-Pierre-Herme
Oeuf surprise / Überraschungsei de © Pierre Hermé – 30 cm – 240€

 

Ritz 85€
Tea Time: L’Oeuf Five O’clock du © Ritz
85 euros

 

 

fabrique-givree
Trompe-l’oeil de la © Fabrique Givrée (Optische Täuschung) : Eiscreme Dessert / Parfait glacé à la vanille de Madagascar, d’un biscuit moelleux aux amandes, d’un praliné croustillant et d’un sorbet à la Mangue Alfonso d’Inde – 24€
Chocolats-de-Paques-Jean-Paul-Hevin
Shopping avec © Jean Paul Hévin: 138 €
Chocolats-de-Paques-Prince-de-Galles
Golden Ticket mit Lalique © Prince de Galles! Poisson combattant réplique de la création en cristal Lalique. Si on trouve un des 8 tickets d’or, on peut gagner la version cristal (droite). Schleierkampfisch: wenn man einen von den 8 goldenen Tickets findet, kann man die originale cristal Kreation von Lalique (rechts) gewinnen.

TROPIQUES: CHAUD CHAUD CHOCOLAT

Chocolats-de-Paques-Hotel-The-Westin-Paris-Vendome
© The Westin – 69 €
1018161-2
Entremet Folla – 42 € – ©Fauchon –
Fauchon
30 – 50 € ©Fauchon
Chocolats-de-Paques-Nicolas-Bernarde
35 € – Nicolas Bernardé – © Françoise Vauzeilles

 

POUR LES GRANDS ET LES PETITS / FÜR DIE GROSSEN & DIE KLEINEN

 

Jeff de bruges Pralinés de Paques 2
Jeff de Bruges
Chocolats-de-Paques-Eddie-Benghanem-pour-le-Trianon-Palace-Versailles
© Trianon Palace – 20 cm – 50 €
Chocolats-de-Paques-Lenotre
49 € – © Lenôtre
Chocolats-de-Paques-Chocolaterie-et-Patisserie-Cyril-Lignac
Lapin Hop Hop Hop – 26 € © Cyril Lignac

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